استاندارد و مراحل اجرا و بهره برداری آشپزخانه های صنعتی چیست
در طراحی آشپزخانه بخش های عملیاتی بایستی قوانین طراحی مد نظر گیرد که بعضی از آنها به شرح ذیل است: • طراحی بر اساس کوتاهترین مسیر و رعایت سیرکولاسیون کار.
در طراحی آشپزخانه بخش های عملیاتی بایستی قوانین طراحی مد نظر گیرد که بعضی از آنها به شرح ذیل است: • طراحی بر اساس کوتاهترین مسیر و رعایت سیرکولاسیون کار.
آن چه در این مقاله یاد می گیرید. 1 آشنایی با دستگاه اسپرسوساز. 2 راه اندازی اولیه دستگاه اسپرسوساز. 3 روش تهیه قهوه با دستگاه اسپرسوساز. 3.1 مراحل تهیه اسپرسو با دستگاه قهوه ساز خانگی. 4 تنظیم دما و ...
مسیر و روش تولید دارو در داروسازی صنعتی. مخلوط کردن مواد درمانی با کمکهای جانبی. بتنسازی پودرهای مخلوط شده (این کار در فشردهسازی مستقیم انجام نمیشود) مخلوط کردن پودرها یا بتنها با ...
رسوب زدایی و تمیز کردن اسپرسو ساز در ۵ دقیقه! + فیلم آموزشی. تمیز کردن اسپرسو ساز از کارهایی است که بایستی برای نگهداری، ارائه خروجی مطلوب و نیز افزایش کارایی و عمر این دستگاه، آن را انجام دهید ...
مینی پودر کننده استخوان ابزاری عالی برای استفاده در تهیه آبگوشت استخوان است. این می تواند استخوان های حیوانات را از همه نوع خرد کند و به گلوله هایی به کوچکی 5-8 میلی متر تبدیل کند. این وسیله ...
آشپزخانه یکی از قسمتهای پرتردد هر خانهای به شمار میرود و خانمها بیشترین حضور را در آنجا دارند. در این مقاله میخواهیم راهنمای کاملی برای چیدمان استاندارد آشپزخانه را به شما ارائه کرده و ایدههای جذابی را برای ...
دستگاه نیتروژن ساز صنعتی یکی از اصلی ترین و ضروری ترین تجهیزات مورد استفاده در صنعت می باشد. نیتروژن ساز یا همان nitrogen generator گاز نیتروژن موجود در هوا را استخراج می کند. حجم بیشتری از هوا را گاز ...
استاندارد حسابداری ۴۳، که موسوم به "درآمد عملیاتی حاصل از قرارداد با مشتریان" است، یکی از مهمترین استانداردهای حسابداری است که تاثیر بسزایی بر روی گزارشگری مالی شرکتها دارد.
۴. هدف رویه استاندارد عملیاتی. تمام رویههای موجود در sop را فهرست میکند. ۵. نقشها و مسئولیتها. کارکنانی که باید از این رویه استاندارد عملیاتی پیروی کنند را مشخص میسازد.
مهمترین نکات برای نگهداری صحیح دستگاه اسپرسوساز. تمیز کردن روزانه: پس از هر بار استفاده، سبد فیلتر، پرتابل و سایر قطعات قابل جدا شدن را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید و خشک کنید. رسوبزدایی ...
مراحل عصاره گیری با اسپرسوساز برقی : 1. شما نیاز به 7 الی 10 گرم پودر قهوه برای اسپرسو تک دارید و برای اسپرسو دبل نیاز به 15 تا 18 گرم پودر قهوه دارید. (اسپرسو دوبل همان اسپرسو معمولیه که حجمش دو ...
تست هیدرواستاتیک کپسول آتش نشانی (Hydrostatic test of fire extinguisher) در واقع یک تست فشار و از مهمترین فرآیندها در تولید و کنترل کیفی انواع مخازن به شمار میرود. در این تست، هوای موجود در مخزن مورد نظر را ...
برای این منظور استاندارد ارتفاع سقف آشپزخانه صنعتی در حدودا ۲.۴ متر است. با انتخاب موقعیت جغرافیایی که در آن حداقل متراژ و ارتفاع استاندارد فراهم باشد، لازم است تا متریالهای اختصاصی هم برای ...
در ادامه این مقاله به معرفی و بررسی عملکرد هر یک از این دستگاهها میپردازیم. 1. دستگاه پودر کن. در نخستین بخش از خط تولید اتوماتیک آجر نیاز به دستگاه پودرکن است. این دستگاه همانطور که از نامش ...
درطراحی آشپزخانه های صنعتی در مراکز بهداشتی مانند بیمارستان ها و مکان هایی که بهداشت و ایزوله بودن محیط برای آن ها از امنیت زیادی برخوردار است ، نظیر شرکت های نفت ، گاز و پتروشیمی ، رعایت استاندارد های روز دنیا در مورد ...
مواد شوينده آلکیل دار روش آزمون astm d 1569 : 2005; سديم سيليكات مورد مصرف در پودرهاي شوينده ويژگيهاي و روشهاي آزمون ( 3334 استاندارد ملی) مایع و ژل ظرف شویی- ویژگی ها و روش های آزمون 2288 (استاندارد ملی)
1. نهنگ مفید. Whale به شما کمک می کند رویه های استاندارد را دیجیتالی کنید و جهت گیری و آموزش را به طور خودکار انجام دهید. شما بیش از 100 الگوی SOP از پیش تعریف شده و یک قالب داخلی دریافت خواهید کرد ضبط ...
ابعاد استاندارد کابینت آشپزخانه در مدلهای دیواری به برخی از فاکتورها بستگی دارد. به طور مرسوم، عمق و گودی کابینتهای قابل نصب بر دیوار، کمتر از نوع زمینی آن است. این اندازه با توجه به گودی ...
قالب گیری تزریقی (به انگلیسی: Injection Moulding) یکی از پرکاربردترین و پرهزینهترین روشهای شکل دهی به محصولات پلیمری است که در آن مواد مذاب با فشار به داخل قالب تزریق میشوند.اولین دستگاه تزریق در سال ۱۸۷۲ در آمریکا ساخته ...
یک دستگاه اسپرسو ساز می تواند تا ۷ هدگروپ، داشته باشند. خروجی ماشین اسپرسو ساز، هدگروپ، نامیده می شود. به این ترتیب که بعد از پرکردن پرتافیلتر از پودر قهوه و فشردن آن، پرتافیلتر را روی هدگروپ ...
اینجا اولین جــایـیه که قیــمت کابینت ساز رو تضـمین میکنه ... فضای بیشتر برای لوازمتون، با قرار دادن ظروف شیشهای یا همرنگ آشپزخانه، یک روش تزئین ساده و استاندارد به حساب میان.
نحوه کار با دستگاه اسپرسو ساز نوا 147 با نحوه کار با دستگاه اسپرسو ساز نوا 158 چه فرقی دارد؟ ... استاندارد sca برای دم کردن قهوه، به دمایی در حدود 90.5 تا 96 درجه سلسیوس نیاز دارد. ... قهوه پودر شده را در ...
روش رسوب زدایی اسپرسو ساز. 3. تمیز کردن دستگاه اسپرسو ساز از طریق رسوب زدایی دستگاه. 1. محلول رسوب زدایی را آماده کنید. با گذشت زمان، رسوبات معدنی از آب شما در دستگاه شما جمع می شود. برای از بین ...
استاندارد ارتفاع سقف آشپزخانه صنعتی معمولاً 2.5 تا 3 متر است که برای قرار دادن سیستمهای تهویه، وسایل روشنایی و تجهیزات سقفی متغیر خواهد بود.
نحوه عملکرد دستگاه قهوه ساز. طرز کار قهوه ساز را در این بخش می خوانید. ابتدا باید درون محفظه یا مخزن، آب ریخته شود. سپس دوشاخه دستگاه را به پریز وصل کنید. بعد از آن جریان الکتریکی عبور کرده از ...
در این مقاله اصول طراحی آشپزخانه صنعتی را بررسی کردیم که طبق آن میتوانید آشپزخانه رستوران، کافه، فودکورت و یا هتل خودرا راه اندازی کنید.
روش کار بسیار ساده و آسان می باشد و می توانید به راحتی در آشپزخانه منزل و یا هر جای دیگر انجام دهید. در ایتدا به اندازه 3 الی 4 قاشق غذاخوری پودر قهوه را درون یکی از شیشه های مربا بریزید و سپس به ...
آشپزخانه ها از نظر طراحی معماری به 3 دسته تقسیم میشوند: 1- حداقل اندازه و مساحت استاندارد آشپزخانه 5.5 مترمربع و حداقل مساحت فضای کار 2.75 مترمربع، خارج از لبه کابینتها است. همچنین از یک طرف ...
قهوه یک نوشیدنی محبوب است که به روشهای مختلفی حاضر میشود. اسپرسو یکی از مرسومترین روشهای تهیه قهوه است که به کمک دستگاه اسپرسو ساز تهیه میشود و منحصربهفردترین روش تهیه این نوشیدنی نیز بهشمار میآید ...
ابتدا ماده جرم گیر یا شوینده مخصوص را درون مخزن پر از آب دستگاه اسپرسو ساز بریزید. سپس با گرفتن یک فنجان آب از نازل بخار ، محلول را به درون بویلر یا ترموبلاک هدایت کنید. دستگاه را خاموش کنید و ...