آشنایی با انواع روش های جداسازی مخلوط ها
جداسازی مخلوط به روش خرمنکوبی جداسازی به روش بوجاری. پس از مرحله خرمنکوبی و جداسازی گندم و دانهی سایر محصولات زراعی، پیش از آسیاب و تبدیل به آرد، باید آنها را به طور کامل از پوسته، ساقه یا سایر ناخالصیها جدا کرد.