بررسی گوارشپذیری و تولید پروتئین میکروبی جیرههای دارای چند شکل دانه
سابقه و هدف: بررسی فراسنجههای تخمیر بهروش تولید گاز یکی از روشهای رایج برای ارزیابی خوراکها میباشد و میتواند بازتابی از الگوی تخمیر در شکمبه باشد. روش تولید گاز در زمانی نسبتا کوتاه میتواند روند تخمیر خوراک ...